おいしいごはんが大好き。そんな家族との毎日。


by forest_N43
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蒸し暑い一日

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今日はとーっても暑い一日でしたね。

そんな中、片道8キロほど、自転車通勤しました。

いつもはクルマでの通勤ですが、週に一度を目標に自転車に乗っています。

涼しい今の季節は、新緑をあびながら、いつもと違うスピードで

風景を感じながらペダルをこぐのは、とても気持ちのよいもの。

でもさすがに今日は会社につく頃には汗がじわじわ・・・・。

帰りは夜風?で涼しくはなっていましたが、空気じっとりと重め。

少し遠回りしながら、新しいお店を発見したり、

昔の家の周りを通ってみたり、のんびーり帰宅しました。

家に着くとまずはシャワーで汗をながし、

夫が用意してくれたおかずでプシュッといっちゃいました!!

一昨日仕込んだ蒸し豚は肩ロースのかたまり肉を30分ほど圧力鍋で蒸し上げたもの。

そのままスープに浸しておきました。

タレは玉ねぎのみじん切りと万能タレを合わせたものです。

ビールにめちゃ合います。

美味しくいただきました!
by forest_N43 | 2008-07-05 20:24